건강에 관심이 많은 사람들이 즐겨 먹는 다양한 식품들이 존재하죠. 이번 시간은 그중에서 디톡스 해독식품으로 다이어트하는 사람들에게 인기가 많은 레몬수 효능 부작용 만드는 법 먹는 법 정리해 보겠습니다.
레몬수 효능
레몬은 수분과 구연산이 풍부하고 다량의 비타민과 미네랄 영양소도 함유하고 있습니다. 그래서 레몬수를 가끔씩 마셔주시면 우리가 활동하기 위해 필요한 다양한 영양소를 보충함과 동시에 구연산은 피로유발물질인 젖산이 과잉 생성되는 것을 막아줍니다.
덕분에 젖산의 배출과 몸속 노폐물 배출에 도움을 줄 수 있고, 산성화 상태의 신체를 알칼리화해주는 작용을 통해서 피로해소를 도와줄 수 있습니다. 평소 불규칙한 식습관 때문에 영양결핍이 심하거나 과로와 바쁜 업무로 늘 지쳐있고 피로를 느끼는 직장인들 대상으로 레몬수가 추천됩니다.
레몬수 속에 페놀 화합물이 풍부한데 강력한 항산화 효과로 세포 DNA 손상을 일으키고 세포 노화를 유발하는 유해한 활성산소를 억제하고, 노화방지에 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 또 비타민C도 풍부해서 콜라겐 합성 촉진을 돕고, 피부 탄력 유지와 피부미용에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
게다가 페놀 화합물이 충분한 레몬수를 꾸준하게 마시면 발암물질에 해당하는 니트로사민이 생성되는 것을 억제하는 억제하는 능력이 뛰어나고, 암세포 생성과 증식도 억제시켜 암 예방에 도움을 줄 수 있는 항암식품으로 평가받는 식품입니다.
혈관건강 관리를 돕는 폴리페놀 성분이 풍부한 레몬수는 내피 기능을 강화하고 혈관의 확장에 도움을 줄 수 있습니다. 그래서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액순환을 원활하게 촉진해 주며 혈압 수치 조절에도 도움을 줄 수 있습니다. 또 나트륨 배출을 돕는 칼륨도 풍부해서 혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.
통풍이 있는 사람들에게도 좋은 식품으로 알려졌는데 레몬수 속 풍부한 비타민C와 구연산은 통풍의 원인인 우리 체내의 요산을 녹여주는 효과를 지녔습니다. 또 저칼로리 식품이며 레몬의 아스코르빈산 성분은 신진대사를 활발하게 해서 에너지 소비 증가를 통하여 체지방 감소에 도움을 줄 수 있으므로 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
레몬수의 다양한 영양소를 섭취 시 우리 몸의 면역력 증진을 도와줘서 바이러스와 세균으로부터 공격받았을 때 신체를 보호해 줍니다. 리모노이드란 레몬이 쓴맛을 내는 성분은 우리 몸속 독소를 배출시키는 디톡스 효과가 탁월해서 전신건강 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
질환을 치료하거나 예방하는 의약품이 아니며 일반식품입니다. 효능 효과는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.
레몬수 만드는 법
- 레몬에 베이킹소다 2스푼을 뿌려 레몬 표면을 문지르면서 닦아줍니다.
- 레몬이 잠길 정도로 물을 부어줍니다. 그릇으로 덮고 10분간 그대로 담가줍니다.
- 물을 버리고 흐르는 물로 잘 씻어줍니다.
- 또다시 레몬이 담길 정도로 물을 붓고 식초 2스푼을 넣습니다. 그대로 10분간 나둡니다.
- 다시 물을 버리고 흐르는 물로 세척합니다.
- 굵은소금으로 문지른 후 다시 흐르는 물로 세척하고 15초가 끓는 물에 데쳐줍니다.
- 얇게 레몬을 슬라이스 해서 껍질째 컵에 반개 분량 조각을 넣고 뜨거운 500ml의 물을 부어 포크를 쿡 찔러 우러나오게 하면 완성입니다.
레몬수 먹는 법
- 만들어진 레몬수를 마실 때, 곧바로 뜨겁게 마시지 않고 인간의 체온과 비슷한 40도 전후의 따뜻한 물이 되기까지 20~30분 정도 기다렸다 마시는 것이 좋습니다.
- 섭취시간은 아침과 저녁 식사 5분 전에 마시는 것이 좋습니다.
- 레몬수 하루 적정섭취량 같은 경우 1일 500ml 2잔을 꾸준하게 섭취하면 됩니다.
레몬수 부작용
- 빈속에 마시면 속이 쓰린 경우는 식후 마시기 바랍니다.
- 과다섭취는 위장장애 및 소화장애 등 부작용을 일으킬 수 있으므로 적정량을 지켜서 섭취하시길 바랍니다.
- 산성 때문에 치아를 손상시킬 수 있으므로 빨대를 사용하는 것도 좋습니다.
- 간혹 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 이땐 섭취를 중단해야 합니다.
질환을 치료하거나 예방하는 의약품이 아닌 일반식품입니다.
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