샤인 머스켓이란 청포도 품종 중 하나로 본래는 일본에서 기존에 있던 포도를 품종 개량해서 신품종으로 출시했던 포도로 알이 크고 저장성이 좋으며 안에 씨가 없어서 먹기 편하기 때문에 인기가 많은데 샤인 머스켓 효능 정리해보려고 합니다.
샤인 머스켓 효능
1. 관절염 완화
샤인 머스켓은 관절염 환자들에게 권장되는 식품 중 하나로 꼽힙니다. 샤인 머스켓은 맛도 좋지만 우리 몸에 이로운 영양 성분이 풍부하며 특히 껍질에 많은 폴리페놀 성분이 강력한 항산화 효과를 통해 염증을 줄여 퇴행성 관절염 악화를 방지합니다.
2. 골다공증 발생 위험 감소
샤인 머스켓 효능 통해 골다공증을 예방할 수 있다고 합니다. 샤인 머스켓 포도는 칼륨 함량이 일반 포도의 20배 가까이 될 정도로 풍부한 과일이며 인체적용 시험을 보면 우리나라 남녀 대부분은 칼륨 섭취가 부족해서 골다공증이 발생할 위험은 30% 증가한다고 밝혔습니다. 칼륨 함량이 적당하면 골밀도를 증가시켜 골다공증 발생 위험을 감소시킵니다.
3. 피로개선
잦은 업무와 스트레스 및 잘못된 식습관 등은 우리 몸을 늘 지쳐있고 피곤하도록 만듭니다. 샤인 머스켓 효능 같은 경우 이런 사람들에게 도움이 될 수 있으며 풍부하게 들어있는 유기산 및 구연산은 체내 쌓이면서 피로를 발생시키는 물질인 젖산이 분비되는 것을 억제시켜 피로개선과 활력 증진을 돕습니다.
4. 암 예방 효과
샤인 머스켓 효능 중 암을 예방하는 항암 효과도 존재합니다. 샤인 머스켓은 씨가 없으므로 껍질째 섭취하는 과일로 샤인 머스켓 포도 껍질은 레스베라트롤이란 강력한 항산화 성분이 다량 함유되어있습니다. 이런 항산화 성분은 노화와 질병을 유발하는 활성산소 제거를 도와줍니다.
활성산소가 제거되면 신체 노화가 예방되며 종양을 억제시키는 작용을 하고 암세포가 체내에서 생성되고 증식되는 것을 방지하며 암세포가 다른 신체 부위로 전이되는 것도 억제시켜서 대장암, 간암 등 각종 암을 예방하는 항암 효과를 발휘합니다.
5. 면역력 강화
샤인 머스켓은 면역력 강화식품 중 하나로 평가받으며 이는 샤인 머스켓에 풍부한 영양 성분인 비타민C와 비타민B군, 마그네슘 등이 우리 체내의 면역세포를 활성화시켜 항체를 높이고 각종 질병을 일으키는 유해균과 바이러스에 저항해줍니다. 따라서 감기 및 독감 등 무수히 많은 질병 예방에 효과를 보입니다.
6. 구강건강 보호
샤인 머스켓 포도는 우리의 구강건강을 지키는데 효과를 보일 수 있습니다. 구강건강이 나빠져서 잇몸질환이 생기면 다양한 성인병의 원인이 되기 때문에 철저한 관리가 필요합니다. 샤인 머스켓에 풍부한 올레오 놀산이 매우 강력한 충치예방 효과를 지닌 것은 많은 연구를 통해 입증되었으며 따라서 구강건강 보호를 위해 섭취하면 좋습니다.
7. 뇌 건강 개선
샤인 머스켓 안에는 필수 아미노산의 일종인 아르기닌 성분이 매우 풍부합니다. 이 아르기닌 성분이 혈관을 확장시켜주는 작용을 해줄 수 있는데 혈관이 넓어지면 혈액이 원활하게 순환되도록 도와주며 그래서 뇌로 이동하는 피의 양을 증가시키고 두뇌발달을 통해 기억력과 인지능력을 개선하여 치매예방을 돕습니다.
8. 혈관건강
위에서 말한 것처럼 혈행이 개선되면 동맥경화 및 심근경색 등 각종 혈관질환을 예방할 수 있으며 또 샤인 머스켓 안에 칼륨 성분이 풍부하기 때문에 이뇨작용을 촉진시켜서 소변을 통한 나트륨 배출을 도와주며 체내 염분 밸런스를 맞추어서 혈압 강하를 돕고 고혈압 예방을 돕습니다.
9. 피부건강
샤인 머스켓 속에 다량으로 들어있는 레스베라트롤 성분은 각종 연구를 통해 피부건강 개선을 돕는 효과가 있다고 입증되어있습니다. 피 부질 균을 사멸시켜 여드름 등 염증성 피부질환 예방을 돕는 식품으로 알려졌고 유기산은 피부에 흐르는 혈액순환을 도와 피부를 깨끗하고 건강하게 만들어줍니다.
샤인 머스켓 부작용
샤인 머스켓은 특별한 부작용은 거의 없다고 알려졌지만 다만 당도가 17~22 브릭스로 굉장히 높기 때문에 과다 섭취 시 혈당을 올려서 당뇨를 유발할 수 있으며 설사와 복통을 일으키기도 하기 때문에 적당량을 잘 지켜서 섭취하시길 바랍니다.
샤인 머스켓 보관법
우리가 흔히 먹는 남색의 일반 포도는 냉장보관을 하더라도 보관기간이 겨우 2주일에 불과할 정도로 짧은 반면 샤인 머스켓은 식초를 푼 물에 2분을 담갔다가 뺀 후 흐르는 물로 잘 씻겨서 밀폐용기 또는 신문지로 감싼 후 냉장보관 시 약 2~3개월 장기간 보관이 가능해서 저장성이 매우 좋은 과일로 평가받습니다.
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